大人なパピコ味＊コーヒーシャーベット
o-kazu @cook_40106585
暑いときは、ひんやりデザートが嬉しいですね（*^_^*）
ちょっと濃いめに淹れたコーヒーがほろ苦くて、いい味だしてます
このレシピの生い立ち
アコさんのお誕生日のお菓子とごはん（新星出版社）の中のメロンシャーベットを参考に、娘と一緒に作りました～♪
大人なパピコ味＊コーヒーシャーベット
暑いときは、ひんやりデザートが嬉しいですね（*^_^*）
ちょっと濃いめに淹れたコーヒーがほろ苦くて、いい味だしてます
このレシピの生い立ち
アコさんのお誕生日のお菓子とごはん（新星出版社）の中のメロンシャーベットを参考に、娘と一緒に作りました～♪
作り方
- 1
冷めたコーヒーにグラニュー糖を入れ、溶けるまでよく混ぜ、ホワイトラムを入れる
- 2
生クリームを６分だてにする
- 3
１と２をよく混ぜ合わせて容器に入れて冷凍庫で４、５時間冷やしかためる（途中３、４回フォークでシャカシャカと混ぜます）
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