作り方
- 1
さつまいもを 湯がいて 皮を むく
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- 2
バターを チンする
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- 3
マッシャーで 潰しても よし！
フードプロセッサーで 今回は しました！ きび糖 ＋豆乳＋バター ＋卵黄入れます！
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- 4
バニラエッセンスも ポトポトって
入れて 混ぜてね！良い香り〜！ -
- 5
アルミの入れ物に スプーンで 入れて
フォークで 模様を 入れてみたよ！ -
- 6
卵黄を 艶出して 塗りぬり！
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- 7
170度のオーブン 余熱しておく
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- 8
170度で 15分 焼いて
照り用の 卵黄が ちょっと 焦げた？くらいが 良いよ〜！まだなら ＋ 3分ほど してね！ -
- 9
完成〜！もぉ〜ふわふわ〜！
美味しい〜！ -
コツ・ポイント
フードプロセッサーで きめ細かく 出来たので
口あたり まろやか！舌触り ふわふわで 美味しですよ！
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