ゴーヤのツナマヨサラダ
よっしー食堂 @cook_40039393
ゴーヤをツナマヨで和えただけの簡単サラダです！
苦手な人もぜひ一度試してみてください＾＾
ツナマヨの力で苦手克服！！
このレシピの生い立ち
苦手だったゴーヤを初めておいしいと思った食べ方です！今ではゴーヤ大好きです♪
ゴーヤのツナマヨサラダ
ゴーヤをツナマヨで和えただけの簡単サラダです！
苦手な人もぜひ一度試してみてください＾＾
ツナマヨの力で苦手克服！！
このレシピの生い立ち
苦手だったゴーヤを初めておいしいと思った食べ方です！今ではゴーヤ大好きです♪
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切って、わたの部分をスプーン等で丁寧に取り除く。
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- 2
できるだけ薄く切る。（お好みによっては厚めでもいいです）
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- 3
熱湯で２０秒程度ゆがいた後、冷水にとってざるに上げておく。
-
- 4
マヨネーズとみそをあわせたものと、固く絞ったゴーヤ、汁気を切ったツナと一緒に合わせる。
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コツ・ポイント
ゴーヤが苦手な人はできるだけわたを丁寧に取り除き、薄く切れば苦味を感じにくいです。
マヨネーズの量はお好みで加減してくださいね。
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