レンジでノンオイル♪ふわふわお好み焼き
トワシュシュ @cook_40116662
火を使いたくない時、カロリー控えめにしたい時にベストなお好み焼きレシピ☆豆腐＆レンジ調理でヘルシー＆ふわふわ♪
このレシピの生い立ち
夏にお好み焼きが食べたくなりましたが、暑いので何とかレンジでおいしく作りたいと考えました。お豆腐ベースなので、ダイエット中も安心◎1人ランチ、ディナーによく作ってますが、一品追加してご飯をボリュームアップしたい時にもいいですよ♪
レンジでノンオイル♪ふわふわお好み焼き
火を使いたくない時、カロリー控えめにしたい時にベストなお好み焼きレシピ☆豆腐＆レンジ調理でヘルシー＆ふわふわ♪
このレシピの生い立ち
夏にお好み焼きが食べたくなりましたが、暑いので何とかレンジでおいしく作りたいと考えました。お豆腐ベースなので、ダイエット中も安心◎1人ランチ、ディナーによく作ってますが、一品追加してご飯をボリュームアップしたい時にもいいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をボウルに入れ、泡だて器で混ぜ、なめらかにする。卵を加え混ぜたら、砂糖、だし、しょう油をいれて混ぜる。
-
- 2
1に薄力粉を入れる。ゆるければ少し粉を足して様子見を。キャベツは千切りにし、お好みの具材と共にタネに混ぜ込む。
-
- 3
クックパー®を大きめの耐熱皿に1枚敷き、その上に2の具材を丸く平らに乗せる。その上にもう一枚クックパー®を乗せ平らにする
-
- 4
３をレンジ600wで8分位加熱。取りだしたら上の紙をはがし、お好みでソース、マヨ等をかけて完成！
-
コツ・ポイント
タネは卵や豆腐の水分量で固さが変わるので、スルスル流れる位ゆるければ、粉を足してください。キャベツにタネをからめる感じで、キャベツ多めにすると、よりヘルシーでおいしいですよ♪私はお手軽に冷凍のむきエビ5個位を具にすることが多いです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18223290
