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ダイエッターに☆お麩と糸コンのスープ
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ダイエッターに☆お麩と糸コンのスープ-レシピのメイン写真

ダイエッターに☆お麩と糸コンのスープ

かにころ
かにころ @cook_40038101

ダイエット中なのでローカロリーだけどお腹も満足するスープをよく食べます。たんぱく質もしっかりとってきれいに痩せたい!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私…単に食べないってのは私には無理なのでローカロリーでお腹も満足なスープをよく食べています。

ダイエット中なのでローカロリーだけどお腹も満足するスープをよく食べます。たんぱく質もしっかりとってきれいに痩せたい!
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ダイエット中の私…単に食べないってのは私には無理なのでローカロリーでお腹も満足なスープをよく食べています。

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ダイエッターに☆お麩と糸コンのスープ

かにころ
かにころ @cook_40038101

ダイエット中なのでローカロリーだけどお腹も満足するスープをよく食べます。たんぱく質もしっかりとってきれいに痩せたい!
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ダイエット中の私…単に食べないってのは私には無理なのでローカロリーでお腹も満足なスープをよく食べています。

ダイエット中なのでローカロリーだけどお腹も満足するスープをよく食べます。たんぱく質もしっかりとってきれいに痩せたい!
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材料

作りやすい量
  • 水 600cc
  • 中華だし 小さじ2~3
  • 麩 両手でつかめるぐらい
  • 糸こんにゃく 一袋
  • ネギ 1本
  • ベーコン 2枚
  • しいたけ 3個
  • 塩 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ1・5
  • 薄口しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    糸コンは沸騰した湯で一度茹でてざるにあげておく。麩を水に浸しておく。ねぎ、シイタケ、ベーコンを適当に切る。

  2. 2

    水に中華だしを入れ火にかける。よく水を絞った麩、こんにゃく以下すべての材料を鍋に入れぐつぐつして出来上がり☆

コツ・ポイント

こんにゃくは一度茹でた方が臭みが取れ美味しいですがめんどくさい時は洗ってそのまま投入してます^^;ただ、その場合スープが水っぽくなるので味見して調味料を足してください。
冷蔵庫にある野菜を適当に使ってくださいね。

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かにころ
かにころ @cook_40038101
2010/07/18 23:38に公開
小学生二人と4歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ しいたけ ベーコン お麩 糸こんにゃく

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