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あったまる~柔らか鶏つみれ
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あったまる~柔らか鶏つみれ-レシピのメイン写真

あったまる~柔らか鶏つみれ

ゆいにゃむ
ゆいにゃむ @cook_40083145

お鍋やスープに。簡単で安くておいしいです。
このレシピの生い立ち
お鍋のボリュームを出すために作りました。

お鍋やスープに。簡単で安くておいしいです。
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あったまる~柔らか鶏つみれ

ゆいにゃむ
ゆいにゃむ @cook_40083145

お鍋やスープに。簡単で安くておいしいです。
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材料

  • 鶏ミンチ 400g
  • 白ネギ(長ネギ) 1本
  • 生姜 2かけぐらい
  • 片栗粉 大さじ2と半分
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 大さじ1と半分
  • 味噌 大さじ1
  • 酒 大さじ1と半分
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作り方

  1. 1

    白ネギは青い部分も一緒にみじん切りにする。生姜をすりおろす。

  2. 2

    材料全部を合わせてしっかり混ぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

生姜をたっぷり入れると味がしっかりするし、体が温まります。

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ゆいにゃむ
ゆいにゃむ @cook_40083145
2009/01/30 00:21に公開
料理も食べることも大好きですが、作りすぎて太っちゃうのが悩みです。
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片栗粉 酒 とりひき肉 味噌 しょうが 長ネギ

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