チャーシュー丼。ラー油でピリ辛♪

オマールえび子 @cook_40040416
チャーシュー、メンマ、ラー油等を絡ませるだけ!
ウマ辛どんぶりの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ラーメンを作った時、残ったトッピングを使ってよく作ります。家族からは「ラーメンマ丼」と呼ばれてます(笑)。
チャーシュー丼。ラー油でピリ辛♪
チャーシュー、メンマ、ラー油等を絡ませるだけ!
ウマ辛どんぶりの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
ラーメンを作った時、残ったトッピングを使ってよく作ります。家族からは「ラーメンマ丼」と呼ばれてます(笑)。
作り方
- 1
メンマの大きさに合わせて、チャーシューを切る。
- 2
ボールにメンマとチャーシューを合わせる。
- 3
●を加え、よく混ぜてからませる。
- 4
ご飯にのせて、お好みで刻み海苔をかける。
コツ・ポイント
あれば、麺つゆの代わりにチャーシューを煮て残った煮汁やラーメンの醤油だれ(ID:18228213)をかけると一層美味しくなります。
小さい子にはラー油を抜いて作り、大人のどんぶりに後からラー油をかけて召し上がってみて下さい。
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