おむすびの封を開ける。（おむすびと海苔は別々に）

おむすびを一度しっかりと握りなおし、焦げ目が付く程度までトースターまたは網で焼く。

ほんだしは300ccのお湯で溶いておく。

器に焼いたおむすびをいれ、お出汁をはる。

刻んだのりと乾燥ねぎを散らし、お好みでわさびを添える。