柿は熟しすぎていないものを使うと、食感よく仕上がります。りんごは変色を防ぐため、切ったら早めに和えるのがポイント♪ マヨネーズの量はお好みで調整してください。食べる直前まで冷蔵庫で冷やすと、よりおいしくいただけます。