カリフラワーは食べやすい大きさに分ける。

ビニール袋に、カリフラワー・オリーブオイル・塩・ペッパーを入れ、まんべんなく味を付け、10分ほど馴染ませる。

オーブントースターで15～20分ほど焼いてできあがり。