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【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ
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【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ-レシピのメイン写真

【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ

男料理愛好家（男メシ）
男料理愛好家（男メシ） @cook_116416085
東京

作り置きって奴。これ食って走ったら痩せるっしょ。
香味野菜のスープって美味い

作り置きって奴。これ食って走ったら痩せるっしょ。
香味野菜のスープって美味い

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【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ

男料理愛好家（男メシ）
男料理愛好家（男メシ） @cook_116416085
東京

作り置きって奴。これ食って走ったら痩せるっしょ。
香味野菜のスープって美味い

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材料

6〜8人前
  • 具材
  • 鶏胸肉 1枚
  • 乾燥椎茸 鷲掴み
  • にんじん 1本
  • 冷凍里芋 5〜10個
  • しめじ 1袋
  • えのき茸 1袋
  • 舞茸 1袋
  • 玉ねぎ 1個
  • 冷凍ブロッコリー 鷲掴み
  • キャベツ 1／4個
  • ネギ 1本
  • 調味料
  • コンソメ 5個〜感覚
  • 水 1.5〜2㍑
  • 塩胡椒 感覚
  • 生姜チューブ 強く握る（感覚5cm前後）
  • アレンジ
  • 油揚げ 2枚
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作り方

  1. 1

    水を入れた鍋を火にかけ、1口サイズに切った鶏むねを入れ、1口サイズに切ったにんじんと乾燥椎茸を入れて沸騰させる

  2. 2

    その鍋に、野菜たちを火が通りにくそうな順で入れる

    • 【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ作り方2写真
    • 【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ作り方2写真
    • 【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    コンソメと塩胡椒と生姜チューブを入れて味を整えたら完成

    • 【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    盛り付け

    • 【減量飯】鶏むねと野菜たっぷりコンソメスープ作り方4写真

コツ・ポイント

ポイント
・入れたら美味そうかもって野菜を片っ端から入れる

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男料理愛好家（男メシ）
男料理愛好家（男メシ） @cook_116416085
2026/10/27 10:19に公開
東京
感覚的な料理で自分と嫁と幼児の胃袋を満たす尻に敷かれてる系サラリーマン。好きな調理道具①シリコンスチーマー②ぶんぶんチョッパー③焼肉トング男メシ（ズボラ飯）を思いつきで毎週作ってるが故の備忘録
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このレシピのキーワード

コンソメスープ ねぎ えのき シメジ にんじん キャベツ 冷凍ブロッコリー まいたけ 油揚げ 玉ねぎ 鶏胸肉

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