はんぺんを八当分に切り、片面だけに塩コショウしておく。

豚肉を広げ、はんぺんをクルクル巻く。

（お好みでチーズも一緒にはさんでも美味しいです）

パン粉と青のりをポリ袋に適量入れ、２にまんべんなくつける。（上からつかみ押さえるように）

多い目のサラダ油をフライパンに入れ、肉を並べ片面焼き色がついたらひっくりかえし、蓋をして中火で焼く。

豚肉に火が通りこんがり焼ければできあがり♪
（お好みでソースやマヨで召し上がれ）