簡単♪フルーツババロア☆
たーこんチャン @cook_40065106
1歳過ぎの小さな子供から大人まで。
簡単に出来て美味しく食べられる一品です♪
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらいました。
簡単に出来るしおいしぃ～～。
旦那さんも絶賛の一品です☆
アプリでひらく作り方
- 1
缶詰の汁のみを鍋に入れる。砂糖大さじ10杯加えて沸騰させる
- 2
あらかじめ水で溶かしておいたゼラチンを①の鍋の中へ加えて溶かす（弱火で）
- 3
②を火からはずし、
ボールに入れ替え、
氷水の入ったバットの中で荒熱をとりながら混ぜる。 - 4
冷めてきたら、そこに牛乳・ヨーグルト・生クリームを混ぜながら加える
- 5
蓋の閉まる容器（タッパー等）を用意し、缶詰の中身（今回はみかん缶）を均等に並べ、その上に④を流し入れる
- 6
冷蔵庫で２，３時間冷やせばフルーツババロア完成です☆
コツ・ポイント
今回は家に黒砂糖しかなかったので、それでつくりましたが、白砂糖を使えば、もっと真っ白でキレイに仕上がります♪
加えるフルーツはイチゴなどでも美味しいです☆
プレーンヨーグルトは加える前にグルグルかき混ぜておいたほうがダマにならずgood
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