レンチン♪でかぼちゃのサラダ!?

かなーに。
かなーに。 @cook_40137220

カボチャ本来の甘味が引き立ちます。
煮るのが面倒なときや、あと①品欲しいときに
簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた簡単レシピです。

レンチン♪でかぼちゃのサラダ!?

カボチャ本来の甘味が引き立ちます。
煮るのが面倒なときや、あと①品欲しいときに
簡単に出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた簡単レシピです。

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材料

  1. カボチャ 好きなだけ
  2. お好みで(少量)
  3. こしょう お好みで
  4. マヨネーズ お好みで
  5. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    カボチャをレンジでチンします。
    (少し柔らかくして切り易くする為)

    今回は1/4サイズを700wで2分弱加熱。

  2. 2

    5mm程の厚さに切って皮?の部分も切って耐熱皿に並べラップをしてチン!

    今回は700wで2分半ほど加熱しました。

  3. 3

    ラップが膨らんだらOKです。

    ※ラップはがすのに火傷に注意してクダサイ!!

  4. 4

    塩こしょうを少量ふりかけ(こしょうは多めがオイシイ)
    マヨネーズ、ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

味付けはお好みで調整してクダサイ。
こしょうは多めに振るとピリっとしてカボチャの甘味が引きったってオイシイ!
冷めてもオイシイです♪

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愛する娘(世間では犬と言うらしい??。。)を泣く泣く実家においてダンナさまと②人暮らし。毎週会いに行きますが、それでも寂しいときは写メ&ムービーで癒されます!娘とビアをこよなく愛し、食には執念があります♪^^おなか空いた・・。
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