●○缶詰で簡単！さんまの蒲焼き丼○●

●○缶詰で簡単！さんまの蒲焼き丼○●-レシピのメイン写真

●○缶詰で簡単！さんまの蒲焼き丼○●

●○yuuu○● @cook_40145094

缶詰だけでは、物足りないけど面倒なことはしたくない。。というときに便利！ご飯が進むので、ランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた丼。節約料理でも美味しくて大好きな味です(*^▽^*)

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缶詰だけでは、物足りないけど面倒なことはしたくない。。というときに便利！ご飯が進むので、ランチにぴったり。
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母がよく作ってくれた丼。節約料理でも美味しくて大好きな味です(*^▽^*)

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材料

2人分

ご飯 2杯分
さんまの蒲焼の缶詰 1個
卵 2個
片栗粉小さじ2〜
●水 50cc
●だしの素小さじ1/2
●砂糖小さじ1
●しょうゆ小さじ1

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作り方

1
炒り卵を作る。フライパンに適量の油を入れ、温まったら卵を入れ素早く混ぜる。いったん取り出す。ここでご飯にのせてもいい。
2

片栗粉に倍量の水（分量外）を加え、水溶き片栗粉を用意しておく。
3
卵を炒めたフライパンに、●の調味料を入れて、火にかける。
4
煮立ったら、さんまの蒲焼缶の中身を全て加える。
5
再び煮立ったら、水溶き片栗粉を加え、お好みのとろみ加減にする。
6

丼にご飯→たまご→蒲焼の順に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

濃いめの味付けなので、卵は味付け不要です。

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●○yuuu○● @cook_40145094

2018/04/17 04:13に公開

このレシピのキーワード

丼蒲焼缶詰片栗粉さんま卵ご飯

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