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ゆる糖質オフ 厚揚げキノコ炒め
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ゆる糖質オフ 厚揚げキノコ炒め-レシピのメイン写真

ゆる糖質オフ 厚揚げキノコ炒め

いべりこぶたもも
いべりこぶたもも @cook_40117490

糖質制限には豆腐製品が最適。
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ゆる糖質オフ 厚揚げキノコ炒め

いべりこぶたもも
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材料

2人分
  • 厚揚げ(大きめ) 一枚
  • しめじ 一房
  • かいわれ大根(飾り用無くても可) 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 七味唐辛子 お好みで
  • かつおだし ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    厚揚げを一口サイズに切る

  2. 2

    しめじはいしづきをとりさいておく

  3. 3

    熱したフライパンにマヨネーズを入れ厚揚げをこんがり焼きしめじも入れ弱火にして蓋をし蒸し焼きに。

  4. 4

    しめじがしんなりしたらかつおだしと醤油を入れ炒める。最後に七味唐辛子をふりかけて一炒めしたら皿に盛る。

  5. 5

    かいわれ大根を乗せて完成。

コツ・ポイント

厚揚げを焼くときは強火で

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いべりこぶたもも
いべりこぶたもも @cook_40117490
2016/10/13 11:00に公開
お酒のおつまみ作る事が趣味です。
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