ケチャップ・赤ワイン・みりんは合わせてよく混ぜておきます。
玉ねぎは薄切りにします。

フライパンにバターと玉ねぎを入れ、弱火で炒めます。
しんなりしてきたら、合わせ調味料をかけてからませます。

塩胡椒で味を調えます。