ボウルに卵を割り入れてよく溶きほぐす。

◯の材料、白だし・塩・水を合わせて、卵液と調味料をよく混ぜる。

コーヒーカップ等の器に卵液を茶こしで注ぎ、ピザ用チーズをのせる。

ふんわりラップをして、電子レンジ（500W）で1分30秒分加熱する。(家のレンジ)

様子を見て、固まっていなければ10秒ずつ追加加熱する。