もやしは洗って水をきります。
★の調味料を混ぜ合わせておきます。

フライパンで油を熱し、もやしを炒めます。
もやしに火が通ったら、★の調味料を入れ、かき混ぜてしばらく炒めます。

最後に少量の水で溶いた片栗粉を入れ、まんべんなく混ぜたら完成です。