簡単!合わせ野菜のヘルシースパゲッティー

ママらいおん @cook_40143356
野菜をたくさん食べたい人におススメのヘルシースパゲッティです!
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒だったので、家にあまってた野菜で簡単に作りました☆
簡単!合わせ野菜のヘルシースパゲッティー
野菜をたくさん食べたい人におススメのヘルシースパゲッティです!
このレシピの生い立ち
買い物に行くのが面倒だったので、家にあまってた野菜で簡単に作りました☆
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと刻んだにんいくを入れて炒める。(にんにくは焦がさないように!)
- 2
ナスを炒める。ナスに火が通ったら、ほうれん草、トマト、ツナを順に入れて炒める。最後に味付けで塩・黒こしょうを適量入れる。
- 3
パスタを茹でて、茹で上がる頃に少しだけ茹で汁をフライパンの中へ入れる。
- 4
茹でたパスタをフライパンへ移し、具材とミックスさせて出来上がり!
コツ・ポイント
※1の作業で、にんにくは焦がしてしまうと苦味が出ます。
※2の作業で、ツナ缶はオイルごと入れてください。
※スパイシーにしたい時は、1の作業でにんにくと一緒に赤唐辛子を炒めたらスパイシーな味になると思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18231104