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---基本POUND/CAKE

23SWEETS
23SWEETS @cook_40072612

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しっとりずっしりしたパウンドケーキを作りたくて

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材料

パウンド型1本分
  • 小麦粉 100g
  • BP 3g
  • たまご 2個
  • 砂糖 100g
  • マーガリン 100g
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作り方

  1. 1

    粉類はふるう

  2. 2

    マーガリンは、レンジor小鍋で溶かす

  3. 3

    材料全てを混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に生地を入れる(お好みでトッピングを色々しても◎)

  5. 5

    180℃に温めたオーブンで50分焼く(40分経過後、焦げ防止の為にアルミホイルをかぶせる)

コツ・ポイント

中身も模様(2トーンにしたりマーブルにしたり)も好きなようにアレンジして下さい
マーブルに関しては簡単ですがレシピに方法を書いています
ドライフルーツは細かめに刻まないと沈みます…

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23SWEETS
23SWEETS @cook_40072612
2009/02/03 03:14に公開
23JUNK---------------http://23sweets.blog69.fc2.com/
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ケーキ 卵 小麦粉

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