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☆まるごと椎茸の肉巻き☆
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☆まるごと椎茸の肉巻き☆-レシピのメイン写真

☆まるごと椎茸の肉巻き☆

kaitommy
kaitommy @cook_40084236

巻いて焼くだけ。椎茸好きにはたまらない一品になりました。
このレシピの生い立ち
美味しそうな椎茸が、手にはいり、肉詰めが食べたい!でも面倒!!そうだ巻くだけにしょう!焼いてみたら椎茸好きにはたまらない一品になりました。

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☆まるごと椎茸の肉巻き☆

kaitommy
kaitommy @cook_40084236

巻いて焼くだけ。椎茸好きにはたまらない一品になりました。
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巻いて焼くだけ。椎茸好きにはたまらない一品になりました。
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材料

3人分
  • 肉厚の椎茸 6個
  • 豚バラ肉 6枚
  • 大葉 6枚
  • サラダ油 少々
  • ポン酢醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    椎茸に、大葉と豚バラ肉を巻く。

    • ☆まるごと椎茸の肉巻き☆作り方1写真
  2. 2

    弱めの中火ので両面こんがりと焼く。

    • ☆まるごと椎茸の肉巻き☆作り方2写真
  3. 3

    お好みで、大根おろしや大葉をそえて下さい。
    ポン酢醤油で召し上がれ♪

コツ・ポイント

椎茸はまるごと使います。大きすぎて肉が巻けない時は半分に切って下さい。焼いてる時、油が多く出たらキッチンぺパーで拭き取る。

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kaitommy
kaitommy @cook_40084236
2015/05/27 00:53に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 しいたけ 豚バラ肉

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