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ヘルシーおからのハンバーグ!
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ヘルシーおからのハンバーグ!-レシピのメイン写真

ヘルシーおからのハンバーグ!

reikohow
reikohow @cook_40038106

お鍋一つで出来て簡単! 鶏ミンチとおからが入ってヘレシー!子供が食べやすいように卵2個使用!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもピッタリのミニサイズです。
明日のお弁当にもって行こう♪
つくれぽお待ちしています♪
http://www.familinksns.com/
http://ameblo.jp/familinksns/

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材料

小8個分
  • 鶏ミンチ 150g
  • おから 150g
  • 塩コショウ 少々
  • 白ワイン 大さじ1
  • 卵 大2個
  • a) 水 180cc
  • a) ウスターソース 大さじ4
  • a) ケチャップ 大さじ5
  • a) ほんだしの素 少々
  • **a)は事前に混ぜておくと便利!
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作り方

  1. 1

    鶏ミンチ、おからをよく混ぜる。その中に塩コショウ、卵を入れて粘りが出るまで混ぜる

    • ヘルシーおからのハンバーグ!作り方1写真
  2. 2

    小判型に丸めてお鍋に入れ、中火で5分焼く

    • ヘルシーおからのハンバーグ!作り方2写真
  3. 3

    ハンバーグを裏返しで白ワインを入れて弱火で5分焼く

    • ヘルシーおからのハンバーグ!作り方3写真
  4. 4

    a)の調味料を入れ、蓋をして10分煮込む。最後に蓋を開けて焼いたら出来上がり!

    • ヘルシーおからのハンバーグ!作り方4写真

コツ・ポイント

3の時点で焦げ目が付くまで焼くこと

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reikohow
reikohow @cook_40038106
2009/01/25 05:27に公開
最近初めてマカロンを作って大成功しました☆毎日帰宅時間が遅い私ですが、頑張って連載したいと思います。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ おから 卵 とりひき肉 ケチャップ

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