山芋の保存

山芋の保存

手作り挑戦中 @cook_40052646

２０１４１２月２５日つくれぽ１１人頂きありがとうございます。(^^)
このレシピの生い立ち
先月１０日に買い求め(^_^)この保存でなんともなっていません。今日使ったけど、はしっ子少しきるだけ

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先月１０日に買い求め(^_^)この保存でなんともなっていません。今日使ったけど、はしっ子少しきるだけ

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先月１０日に買い求め(^_^)この保存でなんともなっていません。今日使ったけど、はしっ子少しきるだけ

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材料

山芋買ってきた分
新聞紙
輪ゴム２本

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作り方

1

長い山芋買いました。安かったので２本購入(^_^)しばらく使わないので、保存しようと思い
2

一本は半分にきり、ラップをまき冷蔵庫に保存したのだけど、赤くなったり茶色に変色してしまった
3

残りの一本は新聞紙にまき、はしっ子に、輪ゴムをはめ、ガムテープではりつけて、台所のすみの野菜置き場に立てて放置！
4

なんということでしょう(^_^)買ってきたときのままでした。３ヶ月まえの山芋も健在でした。
5

みなさん！ぜひ、試してみて下さいね！新聞紙！最高！(^_^)

コツ・ポイント

横にするより、立てておく方がよいみたい(^_^)

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