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アボきゅう塩昆布和え
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アボきゅう塩昆布和え-レシピのメイン写真

アボきゅう塩昆布和え

ちゃき丸
ちゃき丸 @cook_40146162

ラー油がめちゃくちゃ合う!
ラクうま簡単放置レシピ
このレシピの生い立ち
アボカドに塩とラー油をかけて食べるのが大好きだったので、塩ではなく塩昆布でやってみようと考えました。
きゅうりのぽりぽり感とアボカドのねっとり感が抜群!
こんなに簡単で、しかも置いてる間に違う事が出来るのでめちゃくちゃ嬉しい一品です^o^

ラー油がめちゃくちゃ合う!
ラクうま簡単放置レシピ
このレシピの生い立ち
アボカドに塩とラー油をかけて食べるのが大好きだったので、塩ではなく塩昆布でやってみようと考えました。
きゅうりのぽりぽり感とアボカドのねっとり感が抜群!
こんなに簡単で、しかも置いてる間に違う事が出来るのでめちゃくちゃ嬉しい一品です^o^

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ちゃき丸
ちゃき丸 @cook_40146162

ラー油がめちゃくちゃ合う!
ラクうま簡単放置レシピ
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アボカドに塩とラー油をかけて食べるのが大好きだったので、塩ではなく塩昆布でやってみようと考えました。
きゅうりのぽりぽり感とアボカドのねっとり感が抜群!
こんなに簡単で、しかも置いてる間に違う事が出来るのでめちゃくちゃ嬉しい一品です^o^

ラー油がめちゃくちゃ合う!
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アボカドに塩とラー油をかけて食べるのが大好きだったので、塩ではなく塩昆布でやってみようと考えました。
きゅうりのぽりぽり感とアボカドのねっとり感が抜群!
こんなに簡単で、しかも置いてる間に違う事が出来るのでめちゃくちゃ嬉しい一品です^o^

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. アボカド 1個
  3. 塩昆布 多めひとつまみ
  4. ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りに切る。

  2. 2

    アボカドは縦にぐるっと一周包丁を入れ種を取り、皮をむく。
    きゅうりと同じくらいの大きさに乱切り。

  3. 3

    塩昆布を和えて10分程放置。

  4. 4

    最後にラー油をかけて混ぜ合わせれば出来上り〜^ ^

コツ・ポイント

きゅうりはすりこぎなどでバンバン叩いて手で割っても塩気とラー油が絡んで美味しいです^o^
塩昆布が少ないと味がしまらないですm(_ _)m

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ちゃき丸
ちゃき丸 @cook_40146162
2015/05/30 16:44に公開
一人暮らしは長いのですが、ちゃんとした料理は最近やりはじめました。 すごく分かりやすい簡単なレシピがたくさんあるので、いつも参考にしています(^w^) また、冷蔵庫の残り物で検索したりして役立ててます(^_^)v
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