アンパンマンポテト version鶏ガラ

Miquit@ @cook_40052768
鶏ガラと豆乳で、やさしいお味に♪
子どもたちも大喜び♪
おやつに、おかずに、お弁当に♪
このレシピの生い立ち
ここのところ連日のように作らされているので、飽きないように味を変えて☆
コンソメ、味噌に続くシリーズ第3弾(笑)
我が子たちは今のところ、この味が一番好みみたいですp(*^Q^*)q
アンパンマンポテト version鶏ガラ
鶏ガラと豆乳で、やさしいお味に♪
子どもたちも大喜び♪
おやつに、おかずに、お弁当に♪
このレシピの生い立ち
ここのところ連日のように作らされているので、飽きないように味を変えて☆
コンソメ、味噌に続くシリーズ第3弾(笑)
我が子たちは今のところ、この味が一番好みみたいですp(*^Q^*)q
作り方
- 1
じゃがいもは皮ごとよく洗い、キッチンペーパーに包んで水にくぐらせ、ラップで巻いて電子レンジで5~6分加熱する。
- 2
爪楊枝を刺してみてスッと通ればOK☆皮を剥いてボウルにれて、フォークなどでよく潰す。
- 3
チーズを加えて、じゃがいもの予熱で溶かしながらよく混ぜる。均一に行き渡るようにしっかりと。
- 4
鶏ガラの素、薄力粉、豆乳を加えてむらなくよく混ぜる。
- 5
トースターの天板にアルミホイルとオーブンペーパーを重ね、その上に手で小さく丸めた生地を並べる。
- 6
手で生地を平らに潰し、好きなキャラクターの形に整える。
- 7
爪楊枝で顔を描き、トースターで12~13分ほど焼く。お使いのトースターによって焼き時間を加減して下さい。
コツ・ポイント
とにかく、じゃがいもをよく潰すこと!
塊が残っていると形を整えづらく、顔を描きにくいです。
チーズの代わりにマーガリンでもおいしいです♪
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