超簡単和風パスタ
サラダの残り野菜で簡単に。あっさり昼ごはん
このレシピの生い立ち
昨夜のサラダが余ったので、なにかできないかなと考えました。
作り方
- 1
今回はサラダの残り、たまねぎは薄切り、セロリも斜め薄切りにしています。
- 2
たっぷりの水をわかし、塩を入れパスタをゆがく。
- 3
フライパンにオリーブオイル、たまねぎセロリ、塩コショウを軽く炒め、パスタを入れバターを入れる。
- 4
バターが溶けたらめんつゆを回し入れ、ザクッと混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
あまり炒めすぎず強火でさっと。
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