カンタン酢で超即席タルタルソース

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

絶品!カンタン酢で作る即席タルタルソース
カンタン酢とはちみつを使った即席タルタルソースは、手軽さと美味しさが魅力の素晴らしいレシピです!
玉ねぎのシャキシャキ感と固ゆで卵のゴロゴロ感が絶妙なハーモニーを生み出し、エッグカッターで均一にカットされた卵がソースによく絡みます。
味の決め手はカンタン酢。まろやかな酸味と甘みがマヨネーズと溶け合い、コクがありながらも後味すっきりの深みある味わいを演出します。
計量不要で思い立ったらすぐに作れる手軽さは、忙しい日にぴったり。揚げ物、魚料理、サンドイッチなど、様々な料理をワンランクアップさせる万能ソースです!ぜひお試しください。

カンタン酢で超即席タルタルソース

絶品!カンタン酢で作る即席タルタルソース
カンタン酢とはちみつを使った即席タルタルソースは、手軽さと美味しさが魅力の素晴らしいレシピです!
玉ねぎのシャキシャキ感と固ゆで卵のゴロゴロ感が絶妙なハーモニーを生み出し、エッグカッターで均一にカットされた卵がソースによく絡みます。
味の決め手はカンタン酢。まろやかな酸味と甘みがマヨネーズと溶け合い、コクがありながらも後味すっきりの深みある味わいを演出します。
計量不要で思い立ったらすぐに作れる手軽さは、忙しい日にぴったり。揚げ物、魚料理、サンドイッチなど、様々な料理をワンランクアップさせる万能ソースです!ぜひお試しください。

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材料

  1. ゆで卵 4個
  2. 玉ねぎ 1個
  3. カンタン酢 50cc
  4. はちみつ 大さじ1
  5. マヨネーズ 100g
  6. 小さじ1/2
  7. 粗挽きコショウ 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして卵を固茹で氷水で冷やし皮剥いてエッグカッターで縦横にカットしマヨネーズ&カンタン酢&塩コショウ

  2. 2

    はちみつも加え、和えたら完成!

コツ・ポイント

⚠️ゆで卵は固茹でで!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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2020年の5月から、在宅ワークになり料理をする機会が増えて投稿始めました!プロフィールの柴犬は…愛犬のはなちゃんです。後ろの虹はハワイ ノースショアで撮影した虹です。大阪在住で、父親は元気屋って言う串カツ屋を経営しています。卵料理とパスタ料理が大好きで、あと…調理器具を買うのも大好きです!最近は、低温調理器とフードドライヤーにハマっています。近況は令和の米騒動の最中、もち麦ごはんや、カリフォルニア米のレシピを模索中です!
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