鳥肉のクリームチーズ煮
具沢山です☆
グラタンや
リゾットに
応用可能です∗ *
このレシピの生い立ち
あったかくてやさしい料理が食べたくて作りました^^
作り方
- 1
玉ねぎの細切り、鳥肉を炒め、塩コショウする。火が通ったらトマトも入れる。
- 2
牛乳を少し残して入れる。ウェイパーも入れる。
- 3
クリームチーズをレンジで10秒加熱し柔らかくしてから、残りの牛乳と混ぜる。
- 4
3を鍋に入れ、煮込む。
- 5
しめじを加え、弱火で少し煮込んだら完成。
コツ・ポイント
火は弱火でコトコト煮込みましょう。
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