白玉粉でモチモチ大根餅風
ねずこう @cook_40068730
材料は３つだけ！簡単でモチモチです。
2010.2.4に10人話題入りしました！みなさんに大感謝です！
このレシピの生い立ち
モチモチ料理が好きな息子の為に作りました。
白玉粉でモチモチ大根餅風
材料は３つだけ！簡単でモチモチです。
2010.2.4に10人話題入りしました！みなさんに大感謝です！
このレシピの生い立ち
モチモチ料理が好きな息子の為に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根おろしは軽く水気を切る。
- 2
白玉粉を入れてよく混ぜる。
５ｍｍ～１ｃｍ角に切ったハムも入れてよく混ぜる。 - 3
６等分して丸めたものをごま油をひいて焼き、焦げ色がついたら裏返しふたをして、大さじ2杯の水を加えて蒸し焼きにする。
- 4
白っぽい部分が半透明になったら出来上がり！醤油と辛子で頂きます。
- 5
つくれぽして頂いたみなさんのお陰で2010年2月４日に話題入りする事ができました！ありがとうございます(^O^)
-
- 6
つくれぽ頂いた“うさこさん"。他の方へのコメントが間違えて掲載されてしまいましたm(__)m大変失礼致しました。
コツ・ポイント
白玉粉は水分をみて調整してください。
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