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~**甘辛♫唐揚げ**~
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~**甘辛♫唐揚げ**~-レシピのメイン写真

~**甘辛♫唐揚げ**~

aKHa
aKHa @cook_40082756

甘辛たれがうまい☆(^-^*)
このレシピの生い立ち
鶏料理専門のお店で食べてとっても美味しかったので、作ってみました(^-^)

甘辛たれがうまい☆(^-^*)
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~**甘辛♫唐揚げ**~

aKHa
aKHa @cook_40082756

甘辛たれがうまい☆(^-^*)
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鶏料理専門のお店で食べてとっても美味しかったので、作ってみました(^-^)

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材料

4人分
  • 鶏もも肉    2枚 ☆
  • △塩・コショー 適宜 ☆
  • ▲片栗粉    適宜 ☆
  • ねぎ・黒ゴマ  適宜 ☆
  • ○酢     小さじ1 ☆
  • ●酒・みりん・しょうゆ 各50cc ☆
  • ●にんにく  1かけ ☆
  • ●はちみつ 小さじ1 ☆
  • ●からし  小さじ1 ☆
  • ●砂糖   大さじ2 ☆
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を
    6~7等分の
    細切りにする

    • ~**甘辛♫唐揚げ**~作り方1写真
  2. 2

    1の両面に
    △をしっかりして
    ▲をつける

    • ~**甘辛♫唐揚げ**~作り方2写真
  3. 3

    きつね色に
    こんがり揚げる

    • ~**甘辛♫唐揚げ**~作り方3写真
  4. 4

    にんにくは潰す
    鍋に●を入れて
    弱火~中火で
    5分くらい煮詰める
    火を止め○を入れ
    甘辛たれを作る

    • ~**甘辛♫唐揚げ**~作り方4写真
  5. 5

    3に4をかけて
    完成!!!
    お好みで
    ねぎ、
    黒ゴマをのせる

    • ~**甘辛♫唐揚げ**~作り方5写真

コツ・ポイント

はちみつは絶対入れて下さいね。甘くてコクのあるタレに仕上がります!!
たっぷりの野菜と一緒に食べると美味しいですよ~

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aKHa
aKHa @cook_40082756
2010/03/15 13:27に公開
日々料理の事で頭がいっぱい☆ 食べること、作る事がダイスキ♫      
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このレシピのキーワード

から揚げ ねぎ 片栗粉 鶏もも肉 はちみつ にんにく 酒

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