レンジで3分！おいしい豚肉の蒸しサラダ
河埜玲子 @cook_40043072
お皿にのせてチンするだけなのに、お野菜に豚肉の旨みがしみて本当においしいです！荒引きのブラックペッパーは必ず(^.^)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったお料理のなかで一番簡単なレシピです！最近、蒸し料理ブームなので復活させてみました。
レンジで3分！おいしい豚肉の蒸しサラダ
お皿にのせてチンするだけなのに、お野菜に豚肉の旨みがしみて本当においしいです！荒引きのブラックペッパーは必ず(^.^)
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったお料理のなかで一番簡単なレシピです！最近、蒸し料理ブームなので復活させてみました。
作り方
- 1
もやしは洗う。白ネギは斜め薄切りにしておく。
- 2
お皿にもやし、白ネギを盛り、その上に豚肉を広げて並べる。塩、ブラックペッパーを振ってラップをかける。
- 3
レンジで3～4分加熱し、ポン酢をかける。全体に混ぜていただきます！
- 4
コツ・ポイント
荒引きブラックペッパーは必ず！たっぷりめに使ってください。あるのと無いのとでは、全くおいしさが違います！時間があるときは、ポン酢の代わりにレシピNOのネギだれを作ってかけてください。とっても合います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18243756
