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おつまみに！ネギメンマチャーシュー★
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おつまみに！ネギメンマチャーシュー★-レシピのメイン写真

おつまみに！ネギメンマチャーシュー★

りゅう太１号
りゅう太１号 @cook_40084420

材料は３つで出来ます♪おつまみサイコー♡
このレシピの生い立ち
行きつけのラーメン屋さんにあるメニューを参考にしてみました。メインのラーメンを食べるより、この一品をつまみにビールを飲んでる時間の方が長いです(笑)

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おつまみに！ネギメンマチャーシュー★

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りゅう太１号 @cook_40084420

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材料

２人分
  • 長ねぎ １本
  • 味付けメンマ ５０ｇ
  • チャーシュー ５０ｇ
  • しょうゆ 小さじ２
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    長ねぎは斜めに薄切りにして、水にさらす。
    チャーシューは太目の繊切りに。

  2. 2

    ボールに水気を切った長ねぎとチャーシュー、メンマをいれる。

  3. 3

    しょうゆを入れてひと混ぜし、ラップをしてレンジで１分半チン♪

  4. 4

    お好み量のラー油を加えて混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

長ねぎの水気はしっかりきって下さい。水っぽくなってしまうので。ラー油は多めのほうがピリ辛でオイシイです(^^)

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りゅう太１号
りゅう太１号 @cook_40084420
2009/01/30 12:33に公開
お酒大好き！おつまみ大好き！！
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このレシピのキーワード

チャーシュー 長ネギ

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