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もこみち流 鶏肉とキノコのクリームパスタ
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もこみち流 鶏肉とキノコのクリームパスタ-レシピのメイン写真

もこみち流 鶏肉とキノコのクリームパスタ

kasumi51
kasumi51 @cook_40096106

モコズキッチンの鶏肉とキノコのクリームペンネをアレンジ。
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もこみち流 鶏肉とキノコのクリームパスタ

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材料

  • パスタ 1束
  • 鶏肉
  • キノコ類
  • 玉ねぎ 0.5玉
  • コンソメスープ 50ml
  • 牛乳 150ml
  • チーズ
  • 塩コショウ
  • パセリ
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひいて鶏肉を炒める

  2. 2

    玉ねぎを炒めて色がついたらキノコ類を炒める

  3. 3

    コンソメスープ、牛乳、バター、チーズを入れて弱火で煮る

  4. 4

    (これだけでも美味しいスープになると思う)

    • もこみち流 鶏肉とキノコのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    パセリと塩コショウを入れて煮立たせる

  6. 6

    パスタに絡める

コツ・ポイント

クリームとパスタを混ぜる時にパスタが水分を吸ってくれるので、パスタは少し固めのほうがいいかも

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kasumi51
kasumi51 @cook_40096106
2016/10/27 03:47に公開
一人暮らしのため節約、あまりものレシピ。常に金欠なので分量器ありません。おつまみ多め
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このレシピのキーワード

パスタ 鶏肉 キノコ コンソメスープ 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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