豆腐でお好み焼きもどき
よひまち @cook_40147225
余ったキャベツと豆腐でヘルシーに
このレシピの生い立ち
大量に余ったキャベツをどうにかしたくて作りました。意外とさっぱりしているので、食欲が無いときにもいいかもしれません。
豆腐でお好み焼きもどき
余ったキャベツと豆腐でヘルシーに
このレシピの生い立ち
大量に余ったキャベツをどうにかしたくて作りました。意外とさっぱりしているので、食欲が無いときにもいいかもしれません。
作り方
- 1
豆腐をペーパータオルに包んでレンジでチン。二・三回繰り返して、水気をよく切る。
- 2
キャベツを千切りにする。
- 3
ボウルに材料すべてを入れ、よくかき混ぜる。
ベビースターラーメンは麺のみを入れる。 - 4
フライパンで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ベビースターラーメンはお好みでどうぞ。
桜海老の代わりに入れましたが、風味が良くなったのでオススメです。
残ったピーナッツは出来上がるまでのおつまみにでも。笑
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