誰でも出来る！パラパラチャーハン

Name: 誰でも出来る！パラパラチャーハン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 茶碗３杯分; 長ネギ千切り 1/2本; ソーセージなど ４０g～; ダシタ(又は鶏ガラ顆粒） 大さじ１; 醤油 大さじ１; 卵 １個; 塩コショウ 少々

誰でも簡単に失敗しない！パラパラチャーハンが作れます！プロ直伝。
このレシピの生い立ち
家族が大好きなチャーハンをパラパラに仕上げたいと思い、卵をまんべんなく入れてコーティングすると上手くいくのではないかと思いやってみたら大成功！ダシタのモニター当選したので作りました。

材料

冷たいフライパンに入れるのがコツ。
卵をご飯にまんべんなく混ぜ込むとパラパラチャーハンになります。
ガラスープの顆粒を入れるとコクが出て美味しいです

ayubeni @cook_40079808

2016/10/24 06:20に公開

料理が大好き。創作したり。みなさんの作る料理やお菓子を参考に自分流にアレンジしたり楽しんで毎日の献立やパン作り等の良いヒント、お手本、参考書となっています。必需品。栄養士でもあり、毎日厨房で働き沢山の食材に囲まれている環境です。更に腕を磨き美味しい料理を追求したいです。

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