HMと玉子だけで作るシンプルケーキ

ハニーらいあ @cook_40032938
玉子とホットケーキミックスだけでできちゃう簡単ケーキ。
生地はオーブン余熱中に作れちゃいます!
20分で簡単ケーキ☆
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ簡単にケーキを作りたくて☆
HMと玉子だけで作るシンプルケーキ
玉子とホットケーキミックスだけでできちゃう簡単ケーキ。
生地はオーブン余熱中に作れちゃいます!
20分で簡単ケーキ☆
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ簡単にケーキを作りたくて☆
作り方
- 1
玉子をハンドミキサーで泡立てる
- 2
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。なるべく玉子のふわふわを潰さないように意識してください☆
- 3
器に流し込み5センチくらいの高さから1回落とし、空気を抜いて170℃のオーブンで15分
- 4
焼きあがったらできあがり!
ジャムをつけたり、クリームを塗ったりお好きなように楽しんでください☆
- 5
半分に切るとこんな感じです
食感はスポンジケーキとスコーンの間っていう感じ。ちょっと堅いかもです。
コツ・ポイント
玉子をしっかり泡立ててください。
ホットケーキミックスを加えてからは優しくさっくり混ぜてください。粉っぽさがなくなればすぐに混ぜるのを止めてください。
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