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HMと玉子だけで作るシンプルケーキ
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HMと玉子だけで作るシンプルケーキ-レシピのメイン写真

HMと玉子だけで作るシンプルケーキ

ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938

玉子とホットケーキミックスだけでできちゃう簡単ケーキ。
生地はオーブン余熱中に作れちゃいます!
20分で簡単ケーキ☆
このレシピの生い立ち
めちゃくちゃ簡単にケーキを作りたくて☆

玉子とホットケーキミックスだけでできちゃう簡単ケーキ。
生地はオーブン余熱中に作れちゃいます!
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ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938

玉子とホットケーキミックスだけでできちゃう簡単ケーキ。
生地はオーブン余熱中に作れちゃいます!
20分で簡単ケーキ☆
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めちゃくちゃ簡単にケーキを作りたくて☆

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生地はオーブン余熱中に作れちゃいます!
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材料

直径9センチ弱、高さ3.5センチの丸型1つ分
  • ホットケーキミックス 50g
  • 玉子 1つ
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作り方

  1. 1

    玉子をハンドミキサーで泡立てる

    • HMと玉子だけで作るシンプルケーキ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。なるべく玉子のふわふわを潰さないように意識してください☆

    • HMと玉子だけで作るシンプルケーキ作り方2写真
  3. 3

    器に流し込み5センチくらいの高さから1回落とし、空気を抜いて170℃のオーブンで15分

    • HMと玉子だけで作るシンプルケーキ作り方3写真
  4. 4

    焼きあがったらできあがり!

    ジャムをつけたり、クリームを塗ったりお好きなように楽しんでください☆

    • HMと玉子だけで作るシンプルケーキ作り方4写真
  5. 5

    半分に切るとこんな感じです

    食感はスポンジケーキとスコーンの間っていう感じ。ちょっと堅いかもです。

    • HMと玉子だけで作るシンプルケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

玉子をしっかり泡立ててください。
ホットケーキミックスを加えてからは優しくさっくり混ぜてください。粉っぽさがなくなればすぐに混ぜるのを止めてください。

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ハニーらいあ
ハニーらいあ @cook_40032938
2016/10/27 09:13に公開
あんまりこだわったことしてません。いつも「ノリ」と「雰囲気」で作ってます。作る度に少し味が違うのもまた愛嬌♪お料理って楽しかったら素晴らしいと思う☆
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このレシピのキーワード

ケーキ 卵 ホットケーキミックス

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