豚肉は幅2㎝位に切り塩胡椒をしておく。万能ねぎは3㎝長さに切る。
焼きそば麺は袋のまま600W1分かける。

フライパンに油入れ豚肉を入れてから火をつける。少し焦げ目がつく位炒める。

2の上から1の焼きそば麺、もやし、ねぎをのせ1分間そのまま蒸し焼きにする。
手早く混ぜて⚫︎の調味料を入れて炒める。