マロニーで作る！簡単鶏肉のフォー
サラリーマンシェフ @cook_40053580
麺をマロニーで、パクチーを三つ葉で代用したベトナム風フォーです！簡単にベトナム屋台の味が再現出来ます！
このレシピの生い立ち
ベトナムの屋台で食べたフォー。
その味が忘れられなくて再現してみました。
詳しいレシピ・その他のレシピはこちらから！
サラリーマンシェフの週末レシピ
http://cooking-recipe.info
マロニーで作る！簡単鶏肉のフォー
麺をマロニーで、パクチーを三つ葉で代用したベトナム風フォーです！簡単にベトナム屋台の味が再現出来ます！
このレシピの生い立ち
ベトナムの屋台で食べたフォー。
その味が忘れられなくて再現してみました。
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作り方
- 1
鍋に水４カップ、鶏肉を入れ沸騰しないように15分ゆでる。
- 2
鶏肉を取り出し、★を加えてスープを作る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
別の鍋でマロニー、もやしをゆでる。
- 4
丼にフォー・もやし、スープを注ぎ、鶏肉、万能ねぎ、みつば、こしょうをふって完成！
コツ・ポイント
春雨やビーフンでも代用出来ます！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18255995
