お弁当に❀生姜とかつおの卵焼き
こうまさmam @cook_40048927
冷蔵庫の中で忘れがちな甘酢生姜(寿司添えなど)で卵焼きを。
ピリッとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に甘酢生姜(お寿司に付いてるガリ)があったので卵焼きに入れてみようと。
お弁当に❀生姜とかつおの卵焼き
冷蔵庫の中で忘れがちな甘酢生姜(寿司添えなど)で卵焼きを。
ピリッとして美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に甘酢生姜(お寿司に付いてるガリ)があったので卵焼きに入れてみようと。
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、生姜・鰹節・麺つゆ・水を入れて混ぜ合わす。
- 2
普通の卵焼きの要領で焼く。
コツ・ポイント
麺つゆはご家庭の物によって調節して下さい。
生姜が大きい場合は刻んで下さい。
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