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★★圧力鍋でラクラク♪ミートソース★★
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★★圧力鍋でラクラク♪ミートソース★★-レシピのメイン写真

★★圧力鍋でラクラク♪ミートソース★★

くるひなmama*
くるひなmama* @kuruhina_kitchen

2013.9.21話題入り❤
たっぷり野菜を入れてコクを出しました♪
加圧時間たったの5分!!
すぐ出来るレシピです♬
このレシピの生い立ち
簡単に出来てコクのある美味しいミートソースが食べたくて研究しました★小さい子どもが居るので手間のかからない圧力鍋で作りました(^∇^)

2013.9.21話題入り❤
たっぷり野菜を入れてコクを出しました♪
加圧時間たったの5分!!
すぐ出来るレシピです♬
このレシピの生い立ち
簡単に出来てコクのある美味しいミートソースが食べたくて研究しました★小さい子どもが居るので手間のかからない圧力鍋で作りました(^∇^)

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★★圧力鍋でラクラク♪ミートソース★★

くるひなmama*
くるひなmama* @kuruhina_kitchen

2013.9.21話題入り❤
たっぷり野菜を入れてコクを出しました♪
加圧時間たったの5分!!
すぐ出来るレシピです♬
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簡単に出来てコクのある美味しいミートソースが食べたくて研究しました★小さい子どもが居るので手間のかからない圧力鍋で作りました(^∇^)

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たっぷり野菜を入れてコクを出しました♪
加圧時間たったの5分!!
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材料

4人分
  • 豚挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1個(粗めのみじん切り)
  • にんじん 4分の1本(1cm角サイコロ切)
  • お好みのきのこ(今回はえのき使用) 1パック(お好みで加えてok)
  • 酒 大さじ3
  • トマト缶(カットトマト缶を使いました) 1缶(400g)
  • コンソメの素 固形2個分
  • ローリエ 2枚
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • ナツメグ(お好みで) 少々
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース 大さじ2
  • にんにく 1かけみじん切り(チューブでもok)
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に全部の材料を入れて強火にかけ蒸気がでたら弱火にして5分加圧する。

  2. 2

    時間がきたら火を止めてロックボタンが自然に下がったら蓋を開ける。

  3. 3

    火にかけ味見をしてお好みの味にしてくださいね♪ホントに簡単で空いてる時間に他のメニューたくさん作れますよ(笑)

  4. 4

    ゆでたパスタにかけて完成です★
    娘も喜んで食べています♪チーズをのせたり混ぜても美味しいですよ♡

  5. 5

    2013.9.21
    話題入りしました❤
    作って下さった方、レシピを見てくださった方々に感謝です(*’U`*)!!

  6. 6

    お仕事を始め時間が無くなってしまった為、皆様への返信コメントを統一させて頂きます。いつも嬉しく読ませてもらっています♡

コツ・ポイント

他にセロリ・しいたけを入れると美味しいです。
野菜もたっぷり取れて簡単に柔らかくなるので暑いこの時期にもオススメ♪
残ったら冷凍したりラザニアやドリアに利用するのも良いです♪
我が家は冷凍してまた後日パスタに混ぜて食べて楽しみます(^∇^)

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くるひなmama*
くるひなmama* @kuruhina_kitchen
2010/07/22 02:37に公開
主人・私・娘・息子の4人家族です(◕‿◕*)毎日お料理&お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤
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このレシピのキーワード

ミートソース えのき キノコ にんじん トマト缶 豚ひき肉 にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18257599
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