トマトとモッツアレラのサラダ、カプレーゼ

うどんだいすき
うどんだいすき @cook_40130210

切って盛るだけなのに、見た目も味も、ごちそう。食べるたびに絶妙なハーモニーに感動。
このレシピの生い立ち
大好きな定番メニューです♪

トマトとモッツアレラのサラダ、カプレーゼ

切って盛るだけなのに、見た目も味も、ごちそう。食べるたびに絶妙なハーモニーに感動。
このレシピの生い立ち
大好きな定番メニューです♪

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材料

2~3人分
  1. トマト 小~中2個
  2. モッツアレラチーズ 1個
  3. バジルの葉 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    トマトとモッツアレラをスライスし、トマト→モッツアレラ→バジル→トマト・・・と順に並べる。

  2. 2

    塩、ブラックペッパーを振り、オリーブオイルをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

他の料理より先に作って、冷蔵庫で冷やしておくとより一層おいしいです。
センス良く盛り付けてください♪

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うどんだいすき
うどんだいすき @cook_40130210
に公開
去年結婚してから、いろいろお料理・お菓子作り楽しんでます♪現在、一人目妊娠中。今のうちにマスターした手作りおやつを子供に食べさせるのが楽しみ(^o^)フラワーアレンジメントをやっているので、時々写真を載せますね♪
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