トマトとモッツアレラのサラダ、カプレーゼ

Name: トマトとモッツアレラのサラダ、カプレーゼ
Yield: 2～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 小～中2個; モッツアレラチーズ 1個; バジルの葉 適量; オリーブオイル 適量; 塩、ブラックペッパー 少々

切って盛るだけなのに、見た目も味も、ごちそう。食べるたびに絶妙なハーモニーに感動。
このレシピの生い立ち
大好きな定番メニューです♪

切って盛るだけなのに、見た目も味も、ごちそう。食べるたびに絶妙なハーモニーに感動。
このレシピの生い立ち
大好きな定番メニューです♪

材料

2～3人分

他の料理より先に作って、冷蔵庫で冷やしておくとより一層おいしいです。
センス良く盛り付けてください♪

2010/08/06 11:30に公開

去年結婚してから、いろいろお料理・お菓子作り楽しんでます♪現在、一人目妊娠中。今のうちにマスターした手作りおやつを子供に食べさせるのが楽しみ(^o^)フラワーアレンジメントをやっているので、時々写真を載せますね♪

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