粒マス好きさんへ。にんじんツナ炒め

こん2
こん2 @cook_40044158

材料3つで出来る スピード1品料理。
粒マスタード大丈夫なら どうぞ✿
このレシピの生い立ち
人参サラダを作ろうと思って 調理開始。
途中で 気が変わって。。。
私好みの美味しいのができたので 記録♪ 

粒マス好きさんへ。にんじんツナ炒め

材料3つで出来る スピード1品料理。
粒マスタード大丈夫なら どうぞ✿
このレシピの生い立ち
人参サラダを作ろうと思って 調理開始。
途中で 気が変わって。。。
私好みの美味しいのができたので 記録♪ 

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材料

  1. にんじん 1本
  2. ツナ缶 小1缶
  3. マスタード 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参を皮むき。
    たて向きに繊維に沿うように 太目の千切りにする。
    私は千切りスライサー使ってます✿

  2. 2

    ツナ缶は油切りします。

  3. 3

    フライパンに人参&ツナをのせ 軽く混ぜ合わせてから火をつけます。
    (これで油は不要)
    中火でお好みの固さまで 炒めます。

  4. 4

    じっくり炒めると人参は甘くなりますよ♪
    あとは粒マスタードを絡めたら 出来上がりです。

  5. 5

    2012年2月1日
    話題入りいたしました。
    皆さんありがとうございます。

  6. 6

    2012 02/19追記。
    我が家は 普段 薄味です。
    仕上げで物足りなければ 塩味など、お好みで調整してくださいね✿

コツ・ポイント

ツナ缶の油切りは 是非。冷めたときのあっさり感が違います。

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こんこんこんにちは♪元気にすっとこどっこいです!
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