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インゲンとコーンの和えもの
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インゲンとコーンの和えもの-レシピのメイン写真

インゲンとコーンの和えもの

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

切って茹でて和えるだけ
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いんげん豆を使って

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材料

2人分
  • いんげん 1パック
  • 人参 1/2本
  • コーン(冷凍でも缶でも) お好みの量
  • ザーサイ(瓶) 30g
  • おろし生姜 小さじ1
  • 長ネギ 1/2本
  • 油 大さじ1
  • 塩・砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ザーサイはみじん切り
    長ネギはみじん切り
    インゲンはヘタを切り半分に切る
    人参は細切りする

  2. 2

    熱湯に塩を加えてインゲンを入れ茹でる2分半
    人参を加えて1分茹でる 
    冷凍コーンならコーンを入れる

  3. 3

    ザルにあげ 水気を切り キッチンペーパーでしっかり水分をとる
    ボールに入れる

    • インゲンとコーンの和えもの作り方3写真
  4. 4

    ザーサイ、長ネギみじん切り、おろし生姜、を乗せる

  5. 5

    フライパンに油を熱して薄く煙が出るまで熱し火を止め
    生姜、ネギの上にかける
    塩、砂糖を入れ 混ぜる
    器に盛ってできあがり

    • インゲンとコーンの和えもの作り方5写真
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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2015/05/30 14:21に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

あえもの 缶詰 コーン いんげん にんじん 長ネギ

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