簡単★タコとピーマン玉ねぎ〜オムレツ★
タコが、入るので美味しい食感になります★
このレシピの生い立ち
家にあるもので、オムレツを作ろうと冷蔵庫を見ました★
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切り。フライパンにオリーブオイルを入れて中火でピーマン玉ねぎを炒める。塩、胡椒、バターを入れる。
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- 2
玉ねぎが、ピーマンが、炒まったらお皿に一旦とる。
- 3
鍋にオリーブオイルを入れ、タコを入れて塩、胡椒をして炒める。炒めたらまた、お皿に取る。
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- 4
器に卵、牛乳、砂糖、塩、胡椒を入れてかき混ぜる。弱火で、フライパンに、オリーブオイルと、バターを入れる。
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- 5
フライパンに、先ほどの混ぜた卵を入れて、半熟になるようにお箸でくるくる所々かき混ぜる。
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- 6
素早く、炒めた具材を置き火を止めます。コンロから鍋を離し包むように巻く★
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- 7
お皿にのせて、サランラップで形を整えて出来上がり〜★
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コツ・ポイント
フライパンに、卵を入れたら焼きすぎないように、すぐ火から離すコトに、気を付けます★
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