パスタを茹でる（塩湯）

フライパンにサラダ油を入れ、中火でチキン、林檎を炒める

２に白ワインを入れ、蒸し焼きにする。

３に粒マスタード、生クリーム、茹で汁を入れ、塩コショウでソースを仕上げる。

４にパスタを入れ、チーズ、パセリを混ぜ、盛り付ける。