おもてなし✿アボカドカップのサラダ✿
HaradaKiTN @cook_40044436
定番のアボカドカップに、甘エビ、生ハム入り?!美味しいほかない！
このレシピの生い立ち
定番のアボカドカップを、フレッシュな素材を使った華やかなおもてなしサラダにしてみました。
おもてなし✿アボカドカップのサラダ✿
定番のアボカドカップに、甘エビ、生ハム入り?!美味しいほかない！
このレシピの生い立ち
定番のアボカドカップを、フレッシュな素材を使った華やかなおもてなしサラダにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは縦にぐりっと包丁を回して割り、種を包丁のカドを差して取ります。
- 2
アボカドの実をスプーンでくり抜き、ボウルに入れ、マヨネーズ、ハーブ、レモン汁、塩こしょうと合えてサラダを作ります。
- 3
アボカドのカップにまず２のサラダを入れ、半分に切ったトマト、エビ、オリーブを乗せます。
- 4
生ハムは扇子のように折って、片方を差し込み、もう片方を広げます。
- 5
イタリアンパセリを飾って出来上がりです。
コツ・ポイント
甘エビは尻尾を立てて、身を丸くして飾るとかっこいいです。
我が家のマヨネーズはお手製で（レシピID：18231424）、色々味が入っているので、他にもビネガーやお好きなスパイスを足して我流にすると楽しいサラダです。
つくれぽ
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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