シャキシャキじゃが芋のサウザンアイランド

puchan555
puchan555 @cook_40068247

シャキシャキじゃが芋が美味しい。ポテトサラダと違った感じで
このレシピの生い立ち
じゃが芋と豚肉を炒めてたら、サラダも美味しいかもっと作ってみました

シャキシャキじゃが芋のサウザンアイランド

シャキシャキじゃが芋が美味しい。ポテトサラダと違った感じで
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じゃが芋と豚肉を炒めてたら、サラダも美味しいかもっと作ってみました

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ブロッコリー 130グラム
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 適量
  5. ケチャップ 少量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥き千切りにして、よく水にさらす。
    ブロッコリーは小分けする。

  2. 2

    お湯を沸かし、じゃが芋、ブロッコリーを約2分位茹でる。

  3. 3

    2をザルにあけ冷まし、水気を切ったツナ缶、マヨネーズを入れ混ぜる。

  4. 4

    最後にケチャップを「ちょっと」入れ混ぜる。
    *入れ過ぎるとケチャップ味になってしまうので注意

コツ・ポイント

お好みでタバスコを入れても美味しいです。ケチャップは少しづつ入れて入れ過ぎない様に要注意。

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