超時短!ピリ辛焼き肉丼♡
まりか♡ @cook_40112401
いつもみたいに手のこんだ料理はめんどくさいなー(´-ω-`)って時に(笑)
このレシピの生い立ち
基本的に最近は楽して美味しいものを作りたいので(笑)
超時短!ピリ辛焼き肉丼♡
いつもみたいに手のこんだ料理はめんどくさいなー(´-ω-`)って時に(笑)
このレシピの生い立ち
基本的に最近は楽して美味しいものを作りたいので(笑)
作り方
- 1
ニラは5cm位、玉ねぎは3mm位の薄切りにします。
- 2
牛肉はそのままの方が食べごたえありますが、気になる方はお好みの大きさに切ってください。
- 3
牛肉を熱したフライパンで炒め、色が変わってきたら玉ねぎとニラの根っこの方を入れ炒めます。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、酒、焼き肉のタレ、豆板醤の順に入れ蓋をして中火から弱火の間くらいの火力で蒸し煮にします。
- 5
盛り付け前に残りのニラを入れ軽く炒めます。たったこれだけ!あとはご飯の上に盛りつけて出来上がり♡
コツ・ポイント
コツとか特にないです(笑)簡単なので( ˆ0ˆ )でも焼き肉のタレはあまりダブダブ入れると濃ゆくなり過ぎるので程々に(笑)少し汁気があるくらいまでにしておいた方が良いですよ♫
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