簡単!混ぜ寿司~☆

トシピー @cook_40131555
酢飯に具材を混ぜるだけ~☆暑い日には簡単に出来て、さっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
夕飯のメインがあまり豪華じゃなくても、混ぜご飯にすると豪華に見えるので(笑)
少しの材料でも、アレンジ次第で楽しめますよ( ・∇・)
子供にも好評でした☆手早く出来るので、後片付けも楽チン(^^)v
簡単!混ぜ寿司~☆
酢飯に具材を混ぜるだけ~☆暑い日には簡単に出来て、さっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
夕飯のメインがあまり豪華じゃなくても、混ぜご飯にすると豪華に見えるので(笑)
少しの材料でも、アレンジ次第で楽しめますよ( ・∇・)
子供にも好評でした☆手早く出来るので、後片付けも楽チン(^^)v
作り方
- 1
酢飯は、お好みの物を用意してください。すし酢で作ってもいいですし、合わせ酢で作ってもOK☆
- 2
きゅうりはスライサーなどで薄く切り、塩揉みしてしんなりさせておく。水で洗い、よく水気を絞っておく。
- 3
炒り卵を作る。お皿に広げて冷ましておく。
- 4
塩鮭を焼き、皮や骨を取ってほぐしておく。私はお皿にラップしてチンしちゃいます(笑)面倒な時は鮭フレーク!
- 5
酢飯が冷めたら、すべての具材を混ぜてお皿に盛ったら、千切りにした大葉を散らして出来上がり♪
- 6
写真、子供用ですいません(>.<)y-~
また作ったら差し替えますm(__)m
コツ・ポイント
ご飯と具材は冷めてから混ぜた方が、ごはんがベチョベチョになりません。
混ぜる具材はあるものでOK!魚は、鯵の干物でもいいし、鶏そぼろとかでも美味しいです☆
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